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Aman

ダイニング in フージン(虎景軒) / ジャヌ東京

場所はジャヌ東京のレセプションと同じ5階。宿泊時のディナーでお邪魔しました。 今回は奥の方の席にご案内頂いた。天井が高く、広々とした空間は家...
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五感を刺激し感性を磨くフレンチ「レストランμ(ミュー)」 / アートビオトープ那須

旅の楽しみである食事。 日本各地の名産やホテルの名物料理など、その場所ならではの食を堪能したいものです。 ここアートビオトープ那須にある「レストラ...
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今年のクリスマスディナーは、鮨 和魂( Sushi Wakon)にて

ザ・ペニンシュラ東京内にひっそり佇むお店、鮨 和魂。 人がごった返すロビーとは打って変わり、静寂に包まれたフロアにお店はあります。客室からエレベーターに...
Mariott

湖畔のレストラン・貸し切り鉄板焼ディナー(リッツカールトン日光)

リッツカールトン日光のレストランは4つ。洋食のレークハウスに、日本料理、鮨、そして鉄板焼。 ホテルの予約と同時に、鉄板焼の予約を入れましたがその...
Mariott

まるでボートハウス。中禅寺湖の湖畔、レークハウスでのディナー(リッツカールトン日光 / 2021)

リッツ日光での滞在中に、レークハウスで食事をしてきました。 今回で2度目の訪問。前回の記事はこちら。 宿泊していたリバーサイドガーデン...
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森のグランオーベルジュ「ル・グラン・リス」でのフレンチディナー

軽井沢のひらまつのレストランは2箇所。5階のオールデイダイニングと、1階のメインダイニング。そのほかインルームでも食事はできますが、メニューは多くありません。...
Aman

アマンヤンユン(Amanyangyun)宿泊記 Part2

↓のポストの続きです。 ウェルネスゾーン(プール) アマンヤンユンのヴィラには専用プールがありますが、もちろんウェルネスゾーンの中...
Aman

アマンヤンユン(Amanyangyun)宿泊記 Part1

だいぶ前の話になってしまいますが、中国は上海にできたアマンに宿泊をしてきましたので記録。アマン上海に宿泊する前は、パークハイアット上海に滞在していました。 ...
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YAECAが手がけるバターケーキ専門店、SAVEUR(サヴール)

ファッションのみならず家具やフードも手がけている「YAECA」。2020年10月、洋菓子店をオープンしました。場所は田園調布とちょっぴり意外な場所。ファッショ...
Mariott

都心のジャングルを散策。エディション東京内・THE BLUE ROOMで大人のディナー

東京エディション虎ノ門の31階には、ザブルールームというレストランがあります。 予約は直前。当日のエディションにチェックインした後でしたが、無事予約がで...
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1泊2日の宮古島出張!飲んで食べて伊良部島への絶景原付ドライブ

宮古島に1泊2日の仕事兼旅行で行ってきました。今回利用したの利用したフライトはANA便で、一日一便のみ。 1日目 羽田(11:40)発⇨宮古(15:05...
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洗練された和空間。パレスホテル・和田倉でのナイトピクニック

パレスホテルの6階にある日本料理「和田倉」 その名前の通り、皇居外苑の和田倉濠と和田倉橋をを臨みながらいただける和食は、味覚だけでなく視覚を通してもその...
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