レストランコンテンポラリーフレンチ、est（エスト）でのディナー
フォーシーズンズホテル東京大手町に宿泊した際のディナーで伺いました。 入り口はヴェルテュ/VIRTÙと共通。レセプションと同じく39Fに位置しています。 両側はライブラリースペース。ちょっとした腰掛もあり、面白...
レストラン
ホテルステイフォーシーズンズホテル東京大手町（FOUR SEASONS HOTEL TOKYO AT OTEMACHI）宿泊記
日本で３番目のフォーシーズンズが大手町にオープンしたということで、早速お泊りしてきました。皇居に面した三井不動産系のホテルで全190室。内装の写真を見るとキラキラした印象を受けますが、実際はどうでしょうか。 チェックイン 仕事...
レストランお寿司ディナー / 日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光
リッツカールトン日光にチェックインした夜は、日本料理のレストランでお寿司を頂きました。栃木県といえば海には面しておらず内陸に位置しています。そんな栃木県にある日光で、あえてのお寿司を食べてきました。 お寿司カウンターは「日本料理 b...
レストランリッツカールトン日光、レークハウスでのディナー
今回のザ・リッツ・カールトン日光の滞在では、洋食ダイニング「レークハウス（Lakehouse）」でディナーを頂きました。レークハウスはその名の通り中禅寺湖に面しており抜群のロケーション、そして景色。それでもってディナーコースは1万円ほど（...
ホテルステイリッツカールトン日光(Ritz Carlton Nikko)中禅寺湖ビュー 宿泊記 Part2
Part1の続きです。 朝食 朝食会場は「日本料理 by ザ・リッツカールトン日光」です。ゆったりとしたスロープを降った先にレセプションがあるので、部屋番号を告げてお席へ案内いただきます。幸い天気に恵まれた...
ホテルステイリッツカールトン日光(Ritz Carlton Nikko)中禅寺湖ビュー 宿泊記 Part1
2020年の7月、栃木県は中禅寺湖の湖畔にリッツカールトンがオープンしました。日本で5軒目となるリッツカールトン日光は、初の温泉大浴場があるとか。かの有名な華厳の滝からも近く、風光明媚な日光のリッツカールトンはどのようなホテルなのでしょう...
レストランイノベーティブレストラン、シルー（SIROUX）でのディナー
ハレクラニ沖縄のイノベーティブレストラン、シルーでディナーを頂きました。2日前の予約でしたが、やはり希望の時間は満席。20時半スタートとなりましたが、なんとか予約ができてラッキーでした。平日なのに、すごい人気です。 こちらのレストラ...
レストランキングダム（KINGDOM）でのステーキディナー
ハレクラニ沖縄のステーキレストラン、キングダムはメイン棟のビーチフロントウイング内にあります。オールデイダイニングのハウスウィズアウトキーと隣り合わせに位置しており、入り口は一緒です。 部屋のあるサンセットウイングから迷いな...
ホテルステイハレクラニ沖縄(Halekulani Okinawa) 宿泊記 Part2
Part1の続きです。 プライベートビーチ 海沿いのホテルなので、もちろんビーチがあります。お部屋からカートでビーチの入り口まで連れてきて頂きました。普段は恐縮して歩くことが多いですが、今回は端っこの部屋とい...
ホテルステイハレクラニ沖縄(Halekulani Okinawa) 宿泊記 Part1
ハワイで100年以上の歴史を誇る高級リゾートホテル、ハレクラニが2019年の夏、沖縄の恩納村にオープンしました。このご時世、なかなか海外に行くことができません。とはいえ夏休み、遠出がしたくなります。今年の夏は沖縄のハレクラニに滞在するこ...
ホテルステイパレスホテル東京（PALACE HOTEL TOKYO）宿泊記
パレスホテルというと1961年、オフィスビルを併設した初めてのホテルとして誕生しました。2009年には老朽化のため、休館。2012年、建て替えを経て、新しいホテルとなって帰ってきました。 日系で有名なホテルと言えば、帝国ホテル、オー...
ホテルステイそわか（Luxury hotel SOWAKA）宿泊記
京都に訪問した際に宿泊しました。普通に観光をしていると見落としてしまうような、こじんまりとしていながらもセンスの良いホテルでした。 チェックイン こちらのホテルは祇園・八坂神社のすぐそばにあります。2019年にオープンしたばか...