ヒガシヤマ

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エースホテル京都(Ace Hotel Kyoto)ヒストリックツイン 宿泊記

全米で最も住みやすいと言われている街「ポートランド」。都市でありながらも自然に溢れ、かつストリートカルチャーが息づくクリエイティブな街として名を馳せています。...
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今年のクリスマスディナーは、鮨 和魂( Sushi Wakon)にて

ザ・ペニンシュラ東京内にひっそり佇むお店、鮨 和魂。 人がごった返すロビーとは打って変わり、静寂に包まれたフロアにお店はあります。客室からエレベーターに...
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ザ・ペニンシュラ東京(The Peninsula Tokyo)宿泊記

遡ること数ヶ月前。クリスマスのホテルはさぞ高いんだろうな〜と一休を徘徊していたところ、お得なプランを発見。そのホテルは「ザ・ペニンシュラ東京」。なんとなく予約...
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ハイアットセントリック銀座東京(Hyatt Centric Ginza Tokyo)宿泊記

日本でも屈指の繁華街、銀座。碁盤の目のように広がるこの街は訪問する度に新たな発見があります。それらは最新のスポットである一方で、歴史のあるお店だったりと、銀座...
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パークハイアット京都(Park Hyatt Kyoto)宿泊記

2019年10月。日本で2軒目のパークハイアットがオープンしました。その場所は京都、世界に誇る文化都市です。その京都という土地でも、パークハイアットが選んだの...
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江之浦リトリート凛門(Enoura retreat rimon)ビュースイート宿泊記

ここ数年、たびたび耳にするワード「リトリート」。ふんわりとしたイメージは湧くけれども、一体何なのかはよくわかりません。そんなリトリートという名前のつく宿に滞在...
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湖畔のレストラン・貸し切り鉄板焼ディナー(リッツカールトン日光)

リッツカールトン日光のレストランは4つ。洋食のレークハウスに、日本料理、鮨、そして鉄板焼。 ホテルの予約と同時に、鉄板焼の予約を入れましたがその...
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まるでボートハウス。中禅寺湖の湖畔、レークハウスでのディナー(リッツカールトン日光 / 2021)

リッツ日光での滞在中に、レークハウスで食事をしてきました。 今回で2度目の訪問。前回の記事はこちら。 宿泊していたリバーサイドガーデン...
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リッツカールトン日光(Ritz Carlton Nikko)リバーサイドガーデンビュー宿泊記

約1年ぶりにリッツカールトン日光へ。 9月といえばまだまだ暑い日が多いですが、奥日光は心地よい風が吹いていました。東京と比べて平均気温が約7度も低い(ら...
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森のグランオーベルジュ「ル・グラン・リス」でのフレンチディナー

軽井沢のひらまつのレストランは2箇所。5階のオールデイダイニングと、1階のメインダイニング。そのほかインルームでも食事はできますが、メニューは多くありません。...
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THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田(ザ・ひらまつ) 宿泊記

2021年3月。美食で有名なひらまつが、軽井沢に新しくホテルをオープンしました。森のグランオーベルジュをコンセプトにしたこのホテルは、恵まれた自然環境を活かし...
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シークエンス ミヤシタパーク 宿泊記(sequence MIYASHITA PARK)

2020年の夏、渋谷の宮下公園がリニューアルオープン。公園と、ショップやレストラン、そしてホテルの複合型商業施設として生まれ変わりました。渋谷パルコやストリー...
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